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博客來書籍館;陳堅真時食養生法：自然律例地瓜餐正確吃法大公開

作者：陳堅真出版社：原水出版日期：2006年03月23日語言：繁體中文 ISBN：986706903X 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;陳堅真時食養生法：自然律例地瓜餐正確吃法大公開

top 地瓜的確是好食物，問題是：你真的吃對了嗎？地瓜餐創始人陳堅真老師第一本自然律例食譜大公開!!!所謂地瓜餐不是每餐都要吃地瓜！健康必須靠均衡的營養，不能光靠吃地瓜。而且地瓜餐只適合在早餐吃，午晚餐宜以米飯為主。本書將告訴你如何在菜市場裡找良藥、如何辨認體質找出屬於自己的真命食材、如何烹調出美味兼具健康養生的大長今食譜！什麼是「時食養生法」？時食養生法，是自然律例最基礎的養生方式。自然律例地瓜餐創始人陳堅真認為，只要依照大自然的時令來飲食作息的養生方式，就是「時食養生法」！時食養生法主張以「養細胞」作為培養健康的基礎工程。而要養出健康的細胞，就必須掌握「時」與「食」兩大原則，也就是「在對的時間休養生息」，以及「認對體質吃對食物」！◎眾多企業名人推崇及實踐的時食養生法大公開－－4大養生祕笈挑對時辰養身心、選對食材健康煮、認對體質吃對菜、正向思維喜樂來……5大食材屬性輕鬆分辨平、熱、溫、寒、涼五大食材屬性，讓你挑對食材吃出健康……8大族群應用食譜針對五大體質示範春、夏、秋、冬四季的健康食譜；以及經期、更年期、外食族群的時食養生食譜180道……作者簡介陳堅真老師悟出自然律例並執行時食養生法之前，她曾經歷過一段充滿病痛的悲慘人生。她形容自己的人生，是先歷經了死蔭的絕望，再逐漸掙扎找出一線生機。從十六歲因肝病住院開始，她展開了和慢性病對抗的人生。接下來的歲月裡，陳老師陸續罹患過肝病、心臟病、中風、乳癌、躁鬱症、類風濕關節炎、骨質疏鬆、嚴重的尿失禁等慢性病症。甚至在當了媽媽後，還得再面對子女身上的許多疑難雜症。終於在接了三張醫院發給孩子的病危通知後，她動了學醫的念頭，誓言要找出最簡單便宜的自然健康之道。經過不斷實驗與嚐試，終於，她發現原來大自然就是最佳良醫，人們生存的一切所需都能在大自然裡頭找著，而當季當地盛產的天然食材，就是維護健康的最佳良藥！只要順著大自然的律例來生活，健康快樂原本是件容易又廉價的事情。在她分享這套自然律例時食養生的方法後，二千多名學員因此改善了人生品質、重拾健康幸福生活。

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